先日のフィナンシェ試食会のお土産に「パティスリーAZUR(アズュール)」の焼き菓子をいただきました。 左から「フロランタン抹茶」、「フィナンシェ ショコラ」、「ごまクッキー」です。 まず、「フロランタン抹茶」は土台のサブレ生地に抹茶がしっかり…
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