クレムー・オ・ミエル（ひまわり）

奥さんが我が家で幼馴染達とたこ焼きパーティーをするというので僕も参加。
何かデザートを作ってと頼まれたので最近の定番クレムー・オ・ミエル（今年の正月にラベイユで購入した福袋に入っていたひまわりのハチミツを使用）
と先週作ってみて自分ではなかなかの出来だと思っているクロカン・ショコラを用意。
どちらも皆にとても気に入ってもらえたみたいで大満足。女性達のおしゃべりに圧倒されましたが、ワイワイ楽しい夜でした。