今日のおやつは、頂き物の「栗金鍔(くりきんつば)」です。 栗入りの粒餡が美味しかったです。 ふと、「金鍔(きんつば)」ってなんで「金鍔(きんつば)」なんだろう?と思って調べてみました(笑) もともとは江戸時代中期に京都で考案された菓子であり、…
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