2007-08-11から1日間の記事一覧

タルト・オ・フロマージュ

今日からお盆休みということで、手始めにクリームチーズを使って「タルト・オ・フロマージュ」を作ってみました。フロマージュとはチーズのことです。 作業は①今回も土台は「シュトロイゼル」に。粉類(アーモンドパウダー、薄力粉)とキビ砂糖をふるって混…