今日のおやつは頂き物の石川県和倉温泉の老舗旅館「加賀屋」オリジナル（？）の「たまご煎餅（？）」です。
じつは僕自身、去年「加賀屋」に泊まったのですが、さすがは全国的に有名な高級旅館だけあって建物の造りから、お風呂の広さから、そしてなにより従業員の質が違う気がしました。この旅館の館内だけでも色々な設備があって旅館の中だけでも充分楽しめます。しかし、外へ出て少し歩くと「モンサンクレール」の辻口シェフのお店「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」があるのでスイーツ好きは必ず外へ行くべき（？）
肝心の「たまご煎餅」の味は、可もなく不可もなくってところ…。桑名銘菓「かぶら煎餅」に似ているようです。
