今日のおやつは「ミスタードーナツ」の期間限定商品「ミコロン」です。後ろに写っているのはポイントを集めてもらったランチボックス。 見た目は昨日も食べた「マカロン」に似ているので少し期待しましたが、食べてみるとやはりドーナツでした。緑色が「アー…

昨日の荒天とは一変、今日は朝から晴天。気温も高く絶好のお花見日和。 桜もそろそろ見納めなので朝から奥さんとサイクリングがてら近所の公園まで行ってきました。 自転車チームの花見は昼頃スタート。いろんな方のご好意で楽しい時間を過ごす事ができまし…

昨日作った「ギモーヴ フランボワーズ」と「マカロン ショコラ」です。花見に持って行く分とは別に味見用にとっておいた物を朝から食べました。 「ギモーヴ」はサイコロ状に切り分けました。前回よりフランボワーズピューレを少し多めにした為、フルーティで…

ギモーヴ攪拌中 明日の花見用に数の多く取れるお菓子「ギモーヴ（フランボワーズ）」と「マカロン ショコラ」を製作。 つい最近作って好評だった為これに決めました。ただ今回「ギモーヴ」の方は作業の簡略化と無駄を出さないように丸く絞り出さず、バットに…

今日のおやつは「森永製菓」の期間限定商品「小枝ピスタチオ」です。去年辺りから「ピスタチオ」のお菓子が結構出ているが「小枝」からも出るとは思わなかった。 しかし、味の方はピスタチオの食感や風味はあまり感じず、コーンフレークの食感が目立ち、普通…

明日が本来練習の日だが、明日は花見の為今日練習会になりました。 今日も自走で集合場所まで向かう。その途中桜並木のきれいな所があったのでケータイで写真撮影。 こんな感じ 練習会には若手ばかり５人（自分含む）集まった。練習コースは暖かかったし、雨…

今日のおやつは「プリングルズ」のプレミアムバージョン（？）「プリングルズ グルメ（チーズ＆オニオン）」です。 この間コンビニへ行ったら売っていて少し高かったけど（普通のプリングルズより小さいのに￥３００）衝動買いしてしまいました（笑） 味の方…

どこを探しても無いと半ば諦めかけていた「キョロちゃんクッキー キャラメル」をうちの奥さんが某薬局にて発見！奥さん曰くスーパーやコンビニなど２０軒近く探したそうです（笑）お疲れ様でしたm(__)m 外側のクッキーは前回の「ピーナッツクリーム」と同じ…

今日のおやつはお土産物であるのは間違いないはずなんですが、我が家へお裾分けしてもらった時には包装紙も箱も無く、どこのなんというお菓子なのかわかりません（笑） 下の方は道明寺のようで、中には粒餡が入っていました。上は包み紙のとおり、ごまもちで…

今日のおやつは「森永製菓」の期間限定商品「苺」。ホントこの季節イチゴのお菓子が多くて嬉しくなります（笑） その名のとおりイチゴの形をしたピンク色のイチゴチョコレートが外側。中にはビターなチョコクリームが入っています。 しかし、このチョコ「チ…

すごい写真です（笑）今日のおやつは「チョコボール９種類（正確には７種類）」と「キョロちゃんクッキー（ピーナッツクリーム）」です。といってもさすがに全部食べた訳ではないですよ。少しずつ全種類を食べました。 一緒に写っているキョロちゃんは「キョ…

久しぶりの晩酌ブログ（？）今回は「キリンビール」の新製品「キリン・ザ・ゴールド」を飲みました。 最初は名称から最近流行り（？）のプレミアム系（？）ビールかと思いましたが、値段的には「一番搾り」や「ラガー」と同等のようです。 まず、苦味が前面…

断面。 黒：グラッサージュ。白：ムース。赤：フランボワーズのクレムー。下の黒：ビスキュイ・サッシェ。 昨日に引き続き今日は仕上げの作業です。まず「ホワイトチョコレートのムース」を製作。今回はアングレーズソースベースで作りました。ムースの中で…