世間一般にこの手の掃除は年末にするものかもしれませんが、年末は水も冷たく手も荒れやすく洗った物も乾きにくいので、我が家では３月〜ゴールデンウィークの間にやるようにしています。 換気扇は当然油べっとりで普通に洗っても全然きれいにならず、結局業…

先日お世話になった人へお菓子を作ることになりました。何にしようか考えた結果、「ガトー・ショコラ」を作ることに。 しかし今回は普通の「ガトー・ショコラ」ではなく少し手の込んだ方法で作ってみました。というのは普通の「ガトー・ショコラ」はどうして…