ドーナツ

今日は「ドーナツ」に初挑戦。と言ってもホットケーキミックスと卵、牛乳、溶かしバターを混ぜただけの簡単なものです。先日「エクレール」を作った時に余ったフォンダンを使い切る為に作りました。いわゆるリサイクル。
揚げた後、粗熱が取れた状態を食べました。外はサクッと中はしっとりでなかなかいい感じでしたが、当然味はホットケーキと同じです。やはり「ドーナツ」は買ってくるものとはかなり差があると実感しました。『見た目：２　食感：３　味：３』

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