キューブ・フロマージュ

先日の「タルト・オ・フロマージュ」に使った「クレーム・オ・フロマージュ」の残りを四角いココットに入れてみました。
そのままだと寂しいので上にミルククーベルチュールをのせました（笑）
味はもちろん先日の「タルト・オ・フロマージュ」と同じなので、感想は省略。ただ、単体でも美味しいけど、やはり他のパーツとの食感や風味の組み合わせのが、美味しいし、楽しめます。

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