チーズに詳しくない人でも名前だけは聞いたことあるくらい有名なイタリアのチーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」で写真のカットしてある状態でも２０ｃｍ以上ある巨大チーズ。しかし今回のは普通のものではなく、とても稀少で特別なもの。 まず写真奥（ど…

今日は朝から自転車の練習へ行く予定でしたが、台風並み（？）の強風の為中止に。 そんな訳で朝からのんびりおやつを… 切る前 兵庫県三田市の名店「パティシエＳ（エス）コヤマ」の「思い出の大きな木（小山流バウムクーヘン）」を昨日頂いたので早速食べま…