最近暑くなってきました。こんな日はビールもいいけど、こういう飲み方もオススメです。 僕も実は行きつけのチーズ＆ワインショップのご主人に教えてもらいました。 作り方はとっても簡単♪グラスに氷を入れる→そこへ冷やした白ワインをグラスの1/3〜1/2くら…

今日のおやつは三重県飯南町名物（？）「でんがら」です。「でんがら」とは、ほう葉団子のことで、きび、小麦粉、熱湯から作った皮で餡を包んだ団子をほう葉で包んで蒸してあるようです。 見た目は餅のように見えますが、餅ではない（もち米等は入っていませ…