「風の谷ファーム岩岳」という所のものです。国産のシェーヴル（ヤギのチーズ）は初めてだったのでとても惹かれて購入。ちなみに「道の駅白馬」に売っていました。 フレッシュタイプのチーズになっていてフランスのチーズに例えると「クロタン・シャヴィニョ…

店の外観 「大王わさび農場」の近くにある「あざか」というお店で「おやき」を購入。のつもりが前を通った時に見てみるとまだ「準備中」の看板、店に電話をしてみると用意してくれるというが３０〜４０分ほど掛かるので先にわさび農場へ。わさび農場を満喫し…

この土日を利用して信州へ１泊２日の家族旅行。 そんな１日目は、まず安曇野にある「大王わさび農場」へ、澄んだ湧き水とわさびの青々とした葉がとても綺麗でした。ここでは「本わさびソフト」を食べました（写真は撮り忘れました）。ほんのりわさびの風味が…