桑名の老舗洋菓子店「中川ベーカリー」の新製品らしい（お試し価格と書いてあったとのこと）「バームクーヘン」です。
このお店以前から少ししっとりした「バームクーヘン」はありましたが、そのしっとり感を更に際立たせたのがこれです。生地自体がしっとりという訳ではなく、シロップをしっかり染み込ませた感じです。最近いろいろなお店から「バームクーヘン（バウムクーヘン）」が出ていますが、こういうタイプはあまり無いので結構新鮮だと思うし、個人的には好きなタイプです。しかし好みは分かれるかもしれません。
『見た目：３ 食感：３ 味：４』
