明日は所用で自転車練習できないので、今日なんとしても走ろうと思っていたのに、朝からいきなり雨が…(T_T) というわけで、練習中止の連絡をして１〜２時間すると今度は晴れてきた(-_-;)しかし、既に自分の中では午後から走る気になっていたので午後まで待つ…

今日は４年に１度しかない日です。ということは今年はオリンピックの年なんだな〜と再認識したのであります(-。-) しかし中国の北京でのオリンピック。食品問題とかいろいろな問題があるだけにどうなるんだろう…と行かないけど心配…(-_-;)今日は帰宅後家にあ…

今日は晴れていたので、久しぶりに自転車に乗ることができてよかったです。しかし、朝は路面が凍結している所や濡れていたり、少しですが雪も降ってくるし、もちろん寒いしで、なかなか過酷な状況でした(-_-;) 今日は週に１回のヨガの日でした。最初はヨガっ…

今朝の話…今日こそは自転車で出動だー！と家の玄関のドアを開けると雪がしっかり降っている…(T_T) あえなく今日も車での出動になりました…(-_-;) まぁ、帰りも雨（途中雪になった）降ってたし、まぁいいかって感じですが（これが帰りだけ晴れていると微妙な…

今日の午前中の雪は凄かったですね…(-_-;)まぁ、積もるタイプの雪ではなかったので、「雪ダルマは作れそうにないな…」と思いながら眺めてましたが… 今日はメルクス号を定期メンテ（ワイヤー＆チェーンの交換など）に出してきました。レースが始まる前のこの…

今日は毎週月曜恒例（？）となっているバレーボールをしました。毎週毎週みんなのレベルが上がってきていて、毎回ファインプレーが多くなってきます＼(^o^)／ 帰宅後は壊れた自転車の解体作業…。今度やろう、今度やろう…と先延ばしにしていたらいつまで経っ…

今日は朝から寒いなぁと窓から外を見るとなんと！雪が(-_-;) 自転車練習会楽しみにしていたが、もちろん中止…(T_T) でも、気分は昨日から自転車乗る気になっていたので、諦めきれずに午後から練習のお誘いをし、強風の中走ってきました。集まったのは結局自…

今日は変な天気でした…。朝は晴れていたと思ったら、突然雨が降り出し、やんだと思ったら、また雨が降り、雪に変わり…明日の自転車練習会どうなるんだろうと思いながら、今日も作業♪作業♪ まず、定例の糖度測定…結果は５２．０％Brixでした。少しずつ上がっ…

作り始めて２日が経ちました。 今日も作業前にシロップの糖度測定。今度は測定成功！数値は４６．５％Brixでした。 今日も昨日と同じ作業です。 作業内容は２月２１日を参照してください。 これを１０日〜２週間続けるのです…。面倒そうに思うかもしれないけ…

さて、昨日から１日置いた状態が写真の状態。 糖度は…計測不能でした。というのも我が家の糖度計では４５％Brix以上ないと計測できないのです。まぁ計算上は４２〜４３％Brixくらいでしょう。 オレンジの臭いが部屋に広がり自然の芳香剤のよう♪ ここから毎日…

通常は「製菓」のカテゴリーに入れるべきなんですが長い期間かかるので観察日記風に「オレンジ日記」とすることにしました。 いきつけのワイン＆チーズショップの奥さんから愛媛県産のネーブルオレンジをいただいたので、以前から作ろうと思っていた「オレン…